Fabre Montmayou

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Fabre Montmayou

Domaine viticole primé à plusieurs reprises fondé par un vigneron Hervé Joyaux Fabre

Cette propriété viticole, régulierement primée, a été fondée au début des années 1990 par Hervé Joyaux Fabre, qui quitta son Bordeaux natal pour l’Argentine. Il fut l’un des premiers étrangers à reconnaître le potentiel des vins Argentins .Les vins de Fabre Montmayou expriment la pureté du fruit, avec complexité, fraîcheur et élégance. Hervé est très attaché à la notion de terroir qui, selon lui, doit se refléter de la manière la plus élégante possible dans tous ses vins.